Огуречные роллы

Возьмем:

• 70г риса
• 3-4 длинных огурца
• тунец
• креветки
• 0,5 ч.л. васаби
• 1 ст.л. майонеза
• 1 ч.л. уксуса
• 1.ч.л. сахара

Приготовим:

1. Отварить рис. В готовый рис добавит уксус и сахар.

2. Огурцы разрезать вдоль. Положить вниз срезом и нарезать тонкие пластинки (до мякоти)

 

3. Мякоть огурца измельчить, смешать с отварным рисом. Добавить туда васаби и майонез. 

4. Огуречные пластинки закручиваем в колечки. Заполняем на 1/3 рисом. затем кладем измельченный вилкой тунец, и доверху наполняем рисом. Сверху кладем креветки.

Приятного аппетита.