Пирожные с заварным кремом и фруктами

Спонтанный рецепт :) Просто хотелось чего-то вкусненького утром.

Возьмем:

• 100г творога
• 100г масла
• 200г муки
• 50г сахара
• соль
• 2 яйца
• 250 мл молока
• 2 ст.л. муки
• 75г сахара
• корица
• яблоко, груша, банан

Приготовим:

1. Из масла, творога, муки и сахара+щепотка соли делаем тесто. Ставим в холодильник.

2. Нагреваем 250 мл молока. В отдельной посуде смешиваем яйца, сахар и муку. Вливаем в молоко, помешиваем до загустения. Я еще добавила немного масла и жидкой карамели. Крем готов.

3. Яблоко и грушу нарезаем тонкими пластинками. Смешиваем с корицей.

4. В чашечки, формочки выкладываем раскатанное тесто. Внутрь кладем крем и сверху кладем кусочки яблок с грушей. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности теста.

5. На готовые пирожные я положила еще немного порезанного банана. Ешьте, когда уже немного остыло, а то крем очень горячий. Приятного аппетита!