Творожные булочки

Запеченная холодная куриная грудинка

Простейший рецепт, а результат очень удачный. А главное, это отличный вариант для бутербродов. Гораздо полезнее, чем что-то покупать :)

Вкуснейшая рисовая запеканка

Я всегда готовила творожные запеканки, иногда с добавлением манки. А здесь, для меня, совсем новое. Никакого творога. Простейший рецепт и такой вкусный! Ммм, результатом очень довольна! Попробуйте и Вы :)

Апельсиновый джем

Сейчас самый сезон апельсин. Сочные, красивые. Почему бы не сварить варенье? Тем более это очень вкусно, а особенно если использовать в десертах и выпечке. Поэтому я купила всего 1 килограмм апельсин, и решила сварить варенье, для пробы :) Результат порадовал.

Сливочная панна-котта с медовой хурмой и бананами

Готовила впервые. Понравилось :) 

Торт "Утиные лапки"

Планы на сегодняшний день были такими:

1. сходить в магазин и купить продукты;

2. приготовить торт;

3. заняться дипломом.

Ну случайные звонки и идеи могут кардинально поменять планы на день. И вот, из списка планов я выполнила всего один пункт. А именно... я приготовила торт. Да еще и не одна, а с помощником :) 

Хотелось чего-то новенького и того, что нравится больше всего. 

Как и свойственно мне, в процессе приготовления переживала за результат, до конца не была уверенна, что и как делать. Но в итоге, вышло отличное сочетание и получилось очень вкусно. А все потому, что приготовлено с хорошим настроением :)

Еще долго думала над названием торта, но само расположение кусочка торта на тарелки и замечательные друзья (потому что все замечают) помогли мне в этом :)

О новогоднем. Часть 4. Торт.

Скажем так, это собирательный образ, поэтому назовем этот торт "Шоколадный" :) 

О новогоднем. Часть 3. На один-два укуса :)

Хотелось чего-то маленького и вот что получилось :) 

О новогоднем. Часть 2. Грибная кассероль

Очень нежное блюдо со сливочным вкусом. 

О новогоднем. Часть 1. Маринованный лосось.

В этом году не хотелось много наготавливать, но в итоге на столе не было места, впрочем, как и всегда. Меню я составила только вечером 30 числа :) 31 мы поехали с мамой и скупились. Я запекала картофель, готовила рыбу, грибную кассероль, канапе  и торт. Рецептами, как всегда, делюсь с Вами! :)