Один соус - два блюда

     Давно я не готовила, очень давно. Даже соскучилась по этому всему. А тут и повод появился) Двое моих друзей открывают магазин. Пашут как сумасшедшие. А мужиков, как известно, нужно нормально кормить, вот и кормлю) Сегодня, в коем веке, осталась дома и решила порадовать еще и своих родителей. В общем, получился невероятно вкусный итог) Не знаю, как правильнее назвать - топпинг? соус? А может есть и более подходящее название для этого, но я его просто не знаю) Но советую просто попробовать.

Возьмем:

• 1 банка оливок без косточек и других добавок.
• 2 веточки базилика
• кинза по вкусу
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. оливкового масла

Приготовим:

Все до безобразия просто - ингредиенты тщательно измельчаем в блендере

Пирог с томатами

Возьмем: 

• 500г слоеного б/д теста
• 1 помидор

Приготовим: 

Тесто разморозить, проткнуть вилкой, выложить топпинг-соус, а сверху выложить тонко нарезанные томаты. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. Вкуснее всего есть теплым)

*добавьте балык/мясо, сыр и получится отличный, и сытный открытый пирог.

Паста 

А для любителей пасты это может быть отличной альтернативой соусу песто, правда :)

Приятного аппетита :)