вторник, 24 июля 2012 г.
воскресенье, 15 июля 2012 г.
Один соус - два блюда
Давно я не готовила, очень давно. Даже соскучилась по этому всему. А тут и повод появился) Двое моих друзей открывают магазин. Пашут как сумасшедшие. А мужиков, как известно, нужно нормально кормить, вот и кормлю) Сегодня, в коем веке, осталась дома и решила порадовать еще и своих родителей. В общем, получился невероятно вкусный итог) Не знаю, как правильнее назвать - топпинг? соус? А может есть и более подходящее название для этого, но я его просто не знаю) Но советую просто попробовать.
четверг, 23 февраля 2012 г.
Банановый рулет с творожной начинкой
Сегодня было домашнее настроение, смотрела сериал и тут вдруг вскочила и побежала на кухню. Посмотрела, прикинула, все есть, всего хватает. А за окном тепло и праздник :) Грех было что-то не приготовить. Порадую папу :) А с Вами поделюсь новым рецептом.
четверг, 9 февраля 2012 г.
понедельник, 6 февраля 2012 г.
Мой именинный торт
Я долго думала каким же он должен быть. Так много было мыслей в голове, что сделала самый просто, но очень вкусный торт. Скорее, просто немного изменила тот рецепт, по которому уже готовила. Модернизировала торт "Утиные лапки". Не буду переписывать рецепт, а просто напишу, что я изменила :)
суббота, 4 февраля 2012 г.
Булочки с сыром и творогом
Я все продолжаю познавать дрожжевое тесто. Это очередное "познание" мне понравилось своим результатом, да и простотой приготовления тоже :)
среда, 1 февраля 2012 г.
Паштет
Дома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т.п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми продуктами, особенно когда само мясо я очень люблю есть :) Здесь у меня паштет из куриной печени и сердечек. Вообще я не люблю паштет, но этот мне очень понравился, он не был горьким, что для меня огромный плюс. Приступим.
среда, 25 января 2012 г.
вторник, 24 января 2012 г.
Запеченная холодная куриная грудинка
Простейший рецепт, а результат очень удачный. А главное, это отличный вариант для бутербродов. Гораздо полезнее, чем что-то покупать :)
пятница, 20 января 2012 г.
Вкуснейшая рисовая запеканка
Я всегда готовила творожные запеканки, иногда с добавлением манки. А здесь, для меня, совсем новое. Никакого творога. Простейший рецепт и такой вкусный! Ммм, результатом очень довольна! Попробуйте и Вы :)
воскресенье, 15 января 2012 г.
Апельсиновый джем
Сейчас самый сезон апельсин. Сочные, красивые. Почему бы не сварить варенье? Тем более это очень вкусно, а особенно если использовать в десертах и выпечке. Поэтому я купила всего 1 килограмм апельсин, и решила сварить варенье, для пробы :) Результат порадовал.
четверг, 12 января 2012 г.
Торт "Утиные лапки"
Планы на сегодняшний день были такими:
1. сходить в магазин и купить продукты;
2. приготовить торт;
3. заняться дипломом.
Ну случайные звонки и идеи могут кардинально поменять планы на день. И вот, из списка планов я выполнила всего один пункт. А именно... я приготовила торт. Да еще и не одна, а с помощником :)
Хотелось чего-то новенького и того, что нравится больше всего.
Как и свойственно мне, в процессе приготовления переживала за результат, до конца не была уверенна, что и как делать. Но в итоге, вышло отличное сочетание и получилось очень вкусно. А все потому, что приготовлено с хорошим настроением :)
Еще долго думала над названием торта, но само расположение кусочка торта на тарелки и замечательные друзья (потому что все замечают) помогли мне в этом :)
понедельник, 2 января 2012 г.
О новогоднем. Часть 4. Торт.
Скажем так, это собирательный образ, поэтому назовем этот торт "Шоколадный" :)
О новогоднем. Часть 1. Маринованный лосось.
В этом году не хотелось много наготавливать, но в итоге на столе не было места, впрочем, как и всегда. Меню я составила только вечером 30 числа :) 31 мы поехали с мамой и скупились. Я запекала картофель, готовила рыбу, грибную кассероль, канапе и торт. Рецептами, как всегда, делюсь с Вами! :)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)